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秋穂フルーツトマト

～フルーツのような真っ赤で甘いトマト～

山口市南部の秋穂(あいお)地区では、温暖で日照時間が長く、降水量の少ない気候を生かし、昭和42(1967)年ごろからトマトの栽培を行っています。

冬から春にかけて、太陽の光を十分浴びて必要最低限の水でじっくりと育てられたトマトは、甘くて味が濃いのが特徴で、真っ赤に色付いてから収穫されます。

その中でも『糖度8.5度以上』のトマトを、「秋穂フルーツトマト」として販売しています。

果肉がしっかりしているので、生でも加熱調理してもおいしく食べられます。

3月中旬から出荷が始まり、スーパーなどで販売されますので、ぜひその甘さを味わってみてください。

山口県内で生産される農林水産物や主な原材料が県産100%の加工品を対象に味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した登録商品のことです。一部商品はインターネットで買うこともできますので「ぶちうま! やまぐち」のホームページをご覧ください。

県内の肉、魚、野菜などの食材を使った料理や花の楽しみ方を動画で紹介しています。ぜひ、ご覧ください!!

今回は、「秋穂フルーツトマト」を読者クイズの正解者の中から抽選で3人の方にプレゼントします。

[応募方法]
メールマガジン「山口きらめーる」の読者クイズにお答えください。正解者の中から抽選で3人の方に、「秋穂フルーツトマト」をプレゼントします。締め切りは3月24日(木曜日)24時です。当選者の発表は、発送をもって代えさせていただきます。皆さん、奮ってご応募ください。

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[アンケートの結果・クイズの答え]
12月24日配信の山口きらめーるで実施した読者クイズに、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。「アンケートの結果・クイズの答え」は、こちらのページをご覧ください。